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7日上午,連鎖餐飲集團王品於台中召開股東會,並改選董事,今年董事候選人名單中,未見創辦人戴勝益,而是以王品戴水基金會作為法人董事,他本人也因赴高雄餐旅大學主持「益品書屋」的全台巡迴書展缺席股東會。
事實上,從王品年報資料就可以發現,去年公司召開5次董事會,戴勝益5次皆委託出席,親自出席率為零,且完全不參加決策會議,淡出經營階層,不過值得注意的是,即使戴勝益去年6度出售王品股票,家族至今仍是王品最大股東。
連鎖餐飲集團王品7日召開股東會並改選董事,創辦人戴勝益為了專注在公益事業退出董事會,儘管他離開決策圈,但其個人與家人持股、妻子劉採卿信託,加上王品戴水基金會的占股,戴家仍為王品最大股東。
陳正輝指出,2017至2020年將衝刺多品牌,以穩扎穩打的策略打拚業績,營運上,兩岸每年將以2~3個品牌為目標,擴增營運規模,新品牌與既有品牌展店目標為30至40店。
另外,在最新的董事名單中,前副董事長王國雄也退出,外部獨立董事李吉仁亦辭任獨董,其餘董事會成員不變。
會有這樣的結果,主要是戴勝益要專注經營「益品書屋」的公益事業,以近期規畫來看,書屋除了要在台中清水惠文路開出二館,也正式啟動全台巡迴書展計畫;此外,由於益品書屋得到不錯社會迴響,不少有心人士表達想要參與,因此他也決定開放加盟。
至於公司經營,現在由董事長陳正輝擔任領頭羊,在今天的股東會上他表示,王品在2015年跌落谷底,但2016年因為門店調整到最適規模、提升獲利能力,加上新品牌的開發,營運狀況已從谷底慢慢向上攀升,並對外喊話:「最壞的時機已經過去,接下來2017年將定調為再出發。」
以今年的計畫來看,中國大陸將有2個新品牌,台灣下個月則要推出炸牛排專賣店「乍牛」,首店將座落在台北忠孝復興捷運站,屬於街邊店,價格約298~458元,陳正輝還透漏,今年台灣除了「Cook BEEF!酷必」、川味麻辣燙「麻佬大」、「乍牛」,還可望看到第4個品牌,不過一切仍在評估當中,細節必須等狀況明朗才會對外說明。
而難得露面的陳正輝,談到主持股東會的心情,他笑著說:「我主持股東會很生疏,因為大部分的時間都花在經營事業,關於這點股東應該要很開心!」展望今年,他則表示:「去年經營績效已經出來,開始往上走,加上新事業的發展,預估今年會比去年好。」並分析,過去台灣市場營收要達8億才能損益兩平,現在只要6.4億,「因此只要營收繼續成長,王品就會持續向上!」
文/鏡週刊
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